Les Îles de la Madeleine du 10 juillet au 24 juillet 2018
Partie 3
Havre aux Maisons
Les routes les plus sinueuses se trouvent à Havre aux Maisons. Juste au coté du pont nous retrouvons la marina avec ses petits quais et toutes les infrastructures de pêche. Derrière les petits quais nous pouvons observer une multitude d'oiseaux comme les sternes,les goélands et les hérons. par le chemin de la baie ou le chemin Cyr nous pouvons voir le très beau site de la Pointe. C'est l'endroit aux Îles pour voir de très beau coucher de soleil, pendant que les grands hérons pêchent tranquillement.
Dans ce coin des Îles, vous y verrez de très belles maisons à l'architecture traditionnelle. Empruntez le chemin des Échoueries, faites une halte pour admirer le phare du Cap Alright et ses falaises grises qui séjournent sur la baie de Plaisance. Par la suite dirigez-vous vers la halte de la Dune du Sud et accéder à ses belles plages de sable.
Beaucoup de beaux endroits à visiter à Havre aux Maisons, naturellement la Fromagerie le Pied-De-Vent, La Méduse, Le Fumoir d'Antan, le Barbocheux et goûter à la très bonne pizza du restaurant Pizza d'la Pointe.
Havre aux Maisons...
Marina...
Cap Alright...
Fromagerie Pied-De-Vent...
Fondée en 1998, la fromagerie possède aujourd'hui sont Écomusée.
En mars 2012, après 14 années de transformation avec du lait cru.
Ils transforment dès lors le lait en fromage fait de lait non-pasteurisé (thermisé) pour le Pied-De-Vent et la Tomme des Demoiselles et pasteurisé pour le Cheddar.
La Méduse...
Active depuis 30 ans, La Méduse est un atelier de verre soufflé, une boutique et une galerie d'art. La Méduse offre aux visiteurs une expérience inoubliable en leur permettant de voir les artisans travaillant le verre en fusion dans des fours de 1200 degrés celsius et offre aussi des cours d'initiation au verre.
Pizza d'la Pointe...
Le Barbocheux...
Spécialiste de la production de boissons artisanales, le Barbocheux est un vieux nom des Îles qui signifie '' BARBOCHER '' aller prendre un p'tit verre de maison en maison.
Ils produisent quatre produits, 2 bagosses, un porto et une liqueur.
Tous les produits sont à basse de fruits.
Fumoir D'Antan...
C’est au 19è siècle que la technique de boucanage du hareng est introduite aux Îles-de-la-Madeleine par des marchands de la côte du Maine et des provinces maritimes, notamment de l’île de Grand Manan dans la baie de Fundy.
La première boucanerie aurait vu le jour en 1870 à Havre-Aux-Maisons.
Île de la Pointe aux Loups est un petit endroit abritant une cinquantaine de maisons. Il n'y a aucun service, sauf deux dames bénévoles qui offre des petits plats entre 11:30 et 16:30 dans un centre communautaire.
Grosse-Île et Grande-Entréesont reliées ensemble par la Réserve nationale de la faunesse la Pointe-de-l'Est. Nous retrouvons dans l'est deux autres Îles mais non habité, l'Île Brion et le Rocher aux Oiseaux.
Grosse-Île
La plupart des habitants sont des pêcheurs anglophones descendant d'Écossais. Ses pentes boisées qui descendent jusqu'à la mer et ses lieux isolés comme East Cape et Old Harry sont magnifiques. La mine de sel est situé à l'entrée de Grosse-Île, cette mine de sel a débuté en 1983 au Rocher-du-Dauphin. L'extraction s'effectue à 300 mètres de profondeur et les galeries s'étendent sur un diamètre de 1,6 kilomètres sous la dune et la mer. La production annuelle se situe au environ de 1,5 millions de tonnes métriques. Le sel est exporté sur le continent américain pour le déglaçage des routes.
Un super petite église dans le village vaut la peine d'être visité. Vous pouvez vous rendre aussi à la plus grande et belle plage des Îles, la plage de la grande Échouerie, au bout du littoral on peut apercevoir des phoques qui jouent dans l'eau. La petite place Old Harry était au début du siècle le
lieu de prédilection pour la chasse aux morses.
Musée et La maison du Potier à Old Harry... deux endroits à visiter...
Église Old Harry...
Grande-Entrée
La colonisation de Grand-Entrée remonte à 1870 environ,Elle est un poste de pêche important. Elle fût désignée capitale québécoise du homard en 1994, le port de Grande-Entrée compte plus de 100 bateaux homardiers, plus de la moitié des prises de homards des Îles de la Madeleine sont prises à Grande-Entrée.On trouve dans la baie de Grande-Entrée un élevage de mytiliculture pour la culture de la moule bleue.
Structure pour les quais....
Nous Nous sentons sur un autre continent quand nous sommes aux Îles de la Madeleine.
Nous ne pouvons pas croire que nous sommes au Québec, car nous sommes entouré d'eau et de dunes.
Partout ou nous regardons c'est de toute beauté.
Mettre dans votre TO DO LIST car c'est un endroit magique.
Les Joyeux Retraités en Cavale.
